扒房系列四～Steik World Meats

開心，食牛扒；唔開心，食牛扒⋯

某人成日話Morton,我成日話唔該俾些新意吧⋯

今次吃的是Steik World Meats,位於K11 商場一個寧靜的角落～

餐廳很grand,但係好in，天花板的牛牛pattern 好特別～moo moo~













那天剛好有一個五週年套餐，也很體貼地可以加錢轉另一種牛扒，真是perfect for us ~





頭盤選了「花瓜」（鵝肝呀：p)
非常好味，外脆內軟，好香，是近期食過最好的～






某人選了帶子乜乜乜，也很好味～





Second Course 係慢煮八瓜魚，想慢慢食但又太好食所以很快食～





之後係我的至愛，洋蔥湯～





好喇，主角出場～
乜乜乜26安士牛肋骨肉乜乜乜～





comment? 兒童與老人不宜囉～吓？因為肉質比較有咬口,所以要切薄些和咬耐少少，但肉味真是非常good,又夠juicy ,所以一定要揾個肥壯男陪同提供特別服務~





side dish 是豆豆和薯蓉，不錯～






甜品時間到～












一個字，正！
很滿意的一餐！下次心情好一些去挑戰porterhouse先～

p.s. 這裏由set dinner 每一度菜的配搭，wine list ，每一個細緻的service(你去完洗手間返來坐底時會幫你撥開枱布角讓你坐入去）都是非常好，聽說之前也是車軚人之選（雖然我只信石橋牌）

和兒子遊東京13/14

我曾經說過要等到兒子五歲才帶他去旅行，也跟兒子說過要去迪士尼就去東京嗰個⋯
這一項堅持一項決定，總算在家人的幫助下實現了～
最近有朋友問我帶幼童到東京有甚麼好玩和要注意，說真的，你只可以為小朋友去旅行，不要想自己了~
以下是一點意見：

衣~
首先東京的天氣熱極到夜晚也有點涼，有時下雨時和後真是有點凍，尤其是迪士尼，台場等空壙地方，所以記住帶件外套啊。
還有就是上機時最好帶一套小朋友的衫褲放在手提行李內，因為在飛機內倒瀉飛機餐，水，果汁⋯是何等的容易，小朋友又易暈機浪所以嘔吐也普遍出現⋯（我兩次加埋中晒喇），今次倒瀉了果汁，但我已備後備衫褲，老公說：咦？你點變d衫俾呀仔？我說：你當我第一日出來行（旅行）呀XD~
CX兒童餐：






食唔多講，講「住」和「行」～
日本住是貴的，但帶住小朋友唔可以慳，近JR站/metro站是必要的，因為佢一個唔該要你抱抱返酒店自己又行到就死你便會心裏喚着（做乜要帶埋佢嚟⋯），同埋有機場巴士直達最好，又行李又有人仔要理是何等狼狽的事～

日本JR和metro 幼稚園小朋友(6歲以下）是免費的,但機場巴士同埋一些觀光入場等你個小朋友唔係坐大脾手抱的話唔該買張小童飛～

講重點，玩～
迪士尼樂園(TDL)  VS  迪士尼水世界(TDS)
前者是細路加洗錢樂園（膽小和六歲以下依邊)，後者是大膽和高齡細路樂園（太細的小朋友最好唔好過來怕悶親你，要買米奇的東西你也去錯地方了）～

首先介紹個日本APP俾大家（Andriod我冇揾）



自己去download，包你話好用（個app名在左上角）~

好喇，解釋下TDS點解大d先好去先，第一，TDS一條米奇老鼠毛也沒有，第二，過咗呢條介，有圏在手腕才可以玩晒所有遊戲


這條介叫身高117cm以上～
要玩呢三味恐怖野唔該有個大膽的爸爸和生高d先喇：



TDL 最高條介好似是102cm~

當然TDS也有給小小朋友玩的，但相對比較小囉～

寫住咁多先，有時間再寫part2~




またね～

扒房系列三Ruth's Chris

十多年前曾經在金鐘店吃過,今次試尖沙咀店



Welcome Drink~


沙津～

上面的是什麼？蟹肉餅也～



下面是牛扒～

這裏的特色是上台時碟會加熱再加上牛油，所以牛扒的溫度會keep得比較耐～



其實，又係生日飯～

蘋果脆脆～



紅苺雪芭～

好喇，交功課時間，扒是不錯的，甜品也出色，只是燈光太光猛，有點不自然～

扒房系列二：Morton's of Chicago

因為個app有事成日食咗我篇blog,我出相算~

專屬電梯

專屬Menu(因為生日）

唔洗錢的巨大洋蔥飽

海鮮冷盤

Side Dishes :巨型焗薯

忌廉波菜

主角：Aged Beef

好掂！

同場加映,encore 第二次時吃了：

熱海鮮盆~

洋蔥湯

心太軟

同埋窗口位

2014年

扒房糸列一：The Steak house winebar + Grill @洲際

每逢大時大節，出街食飯真是避得就避，以防一肚氣，但生日都要出去食餐好掛~
自從一間相熟法國餐廳由Soho降grade到MK，之後另一個做chef的朋友又冇在某私房菜做之後，去年開始的生日飯便要頭痛一下..
去年我生日，我俾兩間扒房俾錢嗰個選，結果佢選咗洲際酒店basement的The Steak House Wine Bar + Grill〜
那天被安排坐在＂扮chef table＂的枱（open kitchen 隔離）~




餐牌是有LED backlight 的電子board，係幾得意的，但開始想order 時笑容可恭的waitress 姐姐竟然給我一個情天pigpig的消息：今日冇Dry Aged Steak！！！x1000000...
真係想喊咁滯，唯有點咗個十八安的New York Strip 囉~
頭盤order了一個熱海鮮盤，好普通，又好細，唔係好值我覺得~








我的心靈＂洋蔥湯＂~都ok好飲




Side Dish 點了洋蔥圈，好大個圈~




在主角出場前又有遊戲時間，首先是一set不同背景出產地身份味道的海盬〜




跟住又攞盒刀俾你自選，我選了把純正刀（全把也是不銹鋼的）




好了，主角上塲，十八安分兩份~








味道...
竟然..
有點失望...
可能實在期望過高，又或者我地唔識食吧，我只能說是普通，唔夠juicy（已經是Medium rare），又唔係好重牛香肉味~
（忽然間好掛住Ruth Chris..）
Anyways，食埋甜品喇~








揸車回家時，滿䐉question mark，點解一間＂肥膏人星星＂價錢又幾貴的Steak House，塊牛扒
對於我地來說味道咁普通？係咪我地d大鄉里唔識食..
於是幾個月後佢生日到我俾錢我作了另一個選擇，一於行過對面（因為冇代客拍車或停車場），又再一次的扒房冒險..待續
Nana